Go Back Email Link
–+ servings
Sommerdessert med koldskål, hindbærsorbet og friske bær
Print

Koldskål, hallonsorbet och färska bär - Enkel sommardessert

Recept på frisk sommardessert med koldskål, krossade kammerjunkere, hallonsorbet och färska bär.
Måltid Dessert
Kök Dansk
Nøgleord Enkel sommardessert, Hallonsorbet, Koldskål, Sommardessert
Total tid 10 minuter
Servings 4 personer
Calories 231kcal

Ingredienser

  • 100 g kammerjunkere små spröda danska skorpkex
  • 4 kulor hallonsorbet
  • 8 dl koldskål - klicka här för recept
  • Färska bär

Instruktioner

  • Krossa kexen (kammerjunkere) i händerna och fördela dem i 4 djupa tallrikar eller skålar.
    Skålarna kan med fördel ha stått i frysen 1 timme före servering - då håller sig desserten ännu kallare.
  • Lägg en kula hallonsorbet ovanpå och häll ca 2 dl koldskål över kexen - inte över sorbeten.
  • Toppa med färska bär. Hallon, jordgubbar, björnbär och/eller blåbär - vad du föredrar.
    Garnera eventuellt med lite mynta, ängssyra eller hornvioler.

Nutrition

Kalorier: 231kcal | Carbohydrates: 29g | Protein: 9g | Fat: 9g | Mättat fett: 5g | Fleromättat fett: 2g | Enkelomättat fett: 2g | Kolesterol: 26mg | Natrium: 222mg | Kalium: 353mg | Fiber: 1g | Socker: 16g | Vitamin A: 199IU | Vitamin C: 1mg | Kalcium: 261mg | Järn: 1mg