Hallonmojito
Recept på mojito med hallon - Frisk och svalkande hallonmojito.
Servings 2 personer
Ingredienser
- 8 cl ljus rom
- 100 g hallon
- 1 lime, skuren i klyftor
- 4 tsk socker (jag föredrar rörsocker)
- 20 myntablad
- Kolsyrat vatten
- Isbitar
Garnering – kan uteslutas
- Hallon
- Mynta
- Frystorkade hallon
Instruktioner
- Lägg limeklyftor, de sköljda hallonen, socker och rom i en shaker eller ett glas, och mosa det ordentligt, – gärna med en muddler.
- Tillsätt myntabladen och stöt/tryck lätt på dem så att de släpper sina oljor, bara ett par gånger med muddlern, – undvik att mosa dem för mycket.
- Fyll 2 glas med is, gärna krossad is, – och fördela blandningen i glasen.Låt limeklyftor, mynta osv. följa med i glasen, – det finns massor av smak att hämta, och det ser riktigt fint och rustikt ut.
- Rör om ordentligt med en sked så att allt blandas väl med isbitarna, och toppa din hallonmojito med kolsyrat vatten.
- Garnera eventuellt med färska hallon, frystorkade hallon och/eller mynta.