Recept på en enkel och god sandwich med kyckling, ost och paprika.
Måltid Huvudrätt, Lunch
Kök Dansk
Total tid 25 minuterminuter
Servings 2portioner
Ingredienser
6skivorgott toastbröd
2kycklingbröst
150griven ost, gärna mozzarella och cheddar
1/2röd paprika, skuren i ringar
1/2grön paprika, skuren i ringar
1/2 rödlök, skuren i ringar
Salt och peppar
Olja
4mskchilisås, - jag använder alltid Chu Chum Original
Instruktioner
Hetta upp lite olja i en stekpanna och stek kycklingbrösten tills de är genomstekta och gyllene, - krydda med salt och peppar. Låt dem vila och skär dem sedan i skivor.
Bred chilisås på de nedersta brödskivorna och lägg på ost, kyckling, lök och paprika, - och strö över lite extra ost.
Lägg nästa brödskiva ovanpå, bred chilisås även på denna och lägg på ost, kyckling, lök och paprika.
Strö den sista osten över båda sandwicharna och avsluta med den sista brödskivan.
Värm dina sandwichar i en smörgåsgrill eller liknande, - tills fyllningen är varm och osten har smält. De kan också stekas i lite matfett i en stekpanna, - tryck ihop dem lätt under tiden.