Brödkrutonger i airfryer

Recept på knapriga brödkrutonger tillagade i airfryer.

Måltid Bröd, Snacks, Tillbehör

Kök Danskt

Nøgleord Airfryer, Airfryer-recept, Brödkrutonger, Brödrester, tillagning i airfryer

Total tid 15

Servings personer

Calories 149kcal

1 baguette eller 1/2 vitt bröd (franskbröd), gärna dagsgammalt eller lite åt det torra hållet
2-3 msk olivolja
Kryddor och salt

Skär brödet i tärningar i önskad storlek, ca 1 1/2 x 1 1/2 cm.
Vänd brödet med oljan, krydda med salt och de kryddor du vill ha och blanda ordentligt.
Jag använder gärna torkad persilja och vitlökspulver, kanske lite cayennepeppar eller liknande. Det beror lite på vad de ska serveras till.
Häll brödet i airfryern och kör i ca 10-14 minuter på 180 grader. Skaka korgen en gång under tiden.
Kolla efter 8 minuter hur de ser ut – det är stor skillnad på hur olika airfryers värmer, och tiden beror förstås också på krutongernas storlek.
Häll ut krutongerna på ett bakplåtspapper och låt dem svalna innan du toppar soppan eller salladen med dem, eller lägg dem i en tätslutande burk eller påse.
Brödkrutongerna håller sig knapriga och goda i flera dagar i en tätslutande burk.