Äppelrosor - Äppelrosor i smördeg

Recept på enkel äppeldessert med smördeg och kanelfyllning.

6-7 st - beroende på smördegens storlek.

Måltid Dessert, Kaka, Snack

Kök Dansk

Nøgleord Dessert med äpple och kanel, Enkel dessert, Smördeg

Total tid 1

Servings st

Calories 354kcal

Rör ihop smöret med socker och kanel.
Halvera äpplena, ta bort kärnhuset och skär dem i mycket tunna skivor. Är de för tjocka går skivorna av när du viker rosorna.
Rulla ut smördegen och skär den i ca 5 centimeter breda remsor - skär tvärs över degen, parallellt med kortsidan.
Beroende på smördegens storlek får du 6-7 remsor.
Bred kanelfyllningen på remsorna och lägg äppelskivorna (med den rundade kanten uppåt) längs den övre kanten på en remsa i taget. Se gärna videon ovanför receptet.
Vik upp smördegens nedre del över äpplena så att bara toppen av äppelskivorna sticker fram - och rulla sedan ihop remsorna till fina äppelrosor.
Ställ äppelrosorna i en smord muffinsform av metall och grädda dem i förvärmd ugn på 185 grader, över- och undervärme, i ca 40-45 minuter eller tills de är gyllene och genomgräddade.
Ta ut dem ur formen medan de fortfarande är ordentligt varma, så att sockret inte hinner stelna - då kan de vara svåra att lossa.
Pudra gärna med florsocker före servering - serveras bäst ljumma.