Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Tunwrap med sundere tunsalat – Nem wrap med tunsalat og grønt
Print

Tunfiskwrap med sunnere tunfisksalat

Oppskrift på frisk tunfiskwrap med sunnere tunfisksalat og masse grønt.
Rett Hovedrett, Lunsj
Kjøkken Dansk
Nøgleord Enkel lunsj, Enkel middag, Wraps
Total tid 15 minutter
Servings 4 personer
Calories 308kcal

Ingredienser

Sunnere tunfisksalat

  • 2 bokser tunfisk
  • 3 ss crème fraîche – gjerne 9 %
  • 2 ss majones – gjerne lett
  • 2 vårløk, finsnittet
  • 2 ss sylteagurk, finhakket
  • 1 ts dijonsennep
  • 1/2 sitron, saften
  • Salt og nykvernet pepper

I tillegg

  • 4 store tortillalefser
  • 1 grønn paprika, skåret i strimler
  • 1/4 rød spisskål, finsnittet
  • 4 never spinat
  • 3 never frisk salat

FREMGANGSMÅTE

  • Ha ingrediensene til tunfisksalaten i en bolle, og rør godt sammen. Smak til med nypresset sitronsaft, salt og nykvernet pepper – og tilsett eventuelt litt mer crème fraîche hvis du synes den bør være litt mer kremet.
  • Fordel tunfisksalaten på de 4 wrapene, smør den utover, og topp med paprika, snittet spisskål, spinat og salat.
  • Rull tortillaene stramt sammen, og pakk dem eventuelt inn i matpapir så de holder formen.

Ernæring

Kalorier: 308kcal | Karbohydrater: 39g | Protein: 19g | Fett: 9g | Mettet fett: 3g | Flerumettet fett: 3g | Enumettet fett: 2g | Transfett: 0.01g | Kolesterol: 27mg | Natrium: 749mg | Kalium: 619mg | Fiber: 5g | Sukker: 6g | Vitamin A: 4017IU | Vitamin C: 72mg | Kalsium: 177mg | Jern: 5mg