Skjær laksen i passe store biter (én munnfull).Har laksen skinn på, fjernes dette først.
Bland ingrediensene til marinaden, rør godt sammen og vend laksen i den.Smak gjerne til med chiliflak hvis du vil ha dem litt spicy.
AIRFRYER: Fordel laksen i kurven på den forvarmede airfryeren (bitene skal ikke ligge for tett), og stek ved 200 grader i ca. 6 minutter - avhengig av størrelsen på bitene. Spray gjerne risten med litt stekespray/olje.
OVN: Eller fordel bitene på et stekebrett med bakepapir og stek i forvarmet ovn ved 220 grader (over- og undervarme) i ca. 8-9 minutter - avhengig av størrelse.
Dryss over sesamfrø og vårløk, og server som ønsket.