Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Brunede kartofler i ovn - Nem opskrift til julemiddagen
Print

Sukkerbrunede poteter i ovnen

Enkel oppskrift på sukkerbrunede poteter i ovnen.
Rett Tilbehør
Kjøkken Dansk
Nøgleord Jul, Julemat, Julemiddag, Juleoppskrifter
Total tid 1 time
Servings 6 personer
Calories 259kcal

Ingredienser

  • 1 kg kalde kokte poteter
  • 150 g brunt sukker
  • 30 g smør

FREMGANGSMÅTE

  • Legg potetene i en ildfast form, gjerne kledd med bakepapir, og fordel det brune sukkeret og klatter av smør over.
  • Sett formen i forvarmet ovn på 180 grader varmluft (200 grader over- og undervarme), og la potetene stå i 45-55 minutter.
    Vend potetene med 10-15 minutters mellomrom.
  • La potetene hvile noen minutter før servering, vend dem godt rundt og hell dem over i en skål.
    Mens potetene hviler, tykner karamellen litt, og det som ligger i bunnen av formen legger seg rundt potetene.

Ernæring

Kalorier: 259kcal | Karbohydrater: 54g | Protein: 3g | Fett: 4g | Mettet fett: 3g | Flerumettet fett: 0.2g | Enumettet fett: 1g | Transfett: 0.2g | Kolesterol: 11mg | Natrium: 49mg | Kalium: 736mg | Fiber: 4g | Sukker: 26g | Vitamin A: 128IU | Vitamin C: 33mg | Kalsium: 42mg | Jern: 1mg