Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Sprøde bønnefritter – Et sundere alternativ til pommes frites
Print

Sprø bønnefritter

Oppskrift på sprø bønnefritter - laget av frosne haricots verts.
Rett Tilbehør
Kjøkken Dansk
Nøgleord Bønner, Grønne bønner, Pommes frites
Total tid 40 minutter
Servings 4 personer
Calories 151kcal

Ingredienser

  • 750 g frosne haricots verts fine grønne bønner
  • 3 ss olje
  • Salt og nykvernet pepper
  • Eventuelt paprika og hvitløkspulver

FREMGANGSMÅTE

  • Hell de frosne haricots verts på et stekebrett med bakepapir. Drypp oljen over, krydre med salt og eventuelt andre krydder, og vend det godt sammen med hendene.
  • Fordel bønnene på stekebrettet slik at de ikke ligger for mye oppå hverandre, og bak dem i forvarmet ovn ved 210 grader varmluft i ca. 30 minutter.
    Vend dem 2-3 ganger underveis. Noen blir helt sprø, andre forblir litt myke – det er akkurat slik de skal være.
  • Server straks.

Ernæring

Kalorier: 151kcal | Karbohydrater: 13g | Protein: 3g | Fett: 11g | Mettet fett: 1g | Flerumettet fett: 3g | Enumettet fett: 7g | Transfett: 0.04g | Natrium: 11mg | Kalium: 396mg | Fiber: 5g | Sukker: 6g | Vitamin A: 1294IU | Vitamin C: 23mg | Kalsium: 69mg | Jern: 2mg