Spisskålwrap med cottage cheese - Cottage cheese-wrap med grønnsaker

Oppskrift på den beste wrapen med cottage cheese og grønnsaker - en proteinwrap som metter lenge.

Rett Hovedrett, Lunsj

Kjøkken Dansk

Nøgleord Cottage cheese-brød, Eggewrap

Total tid 45

Servings personer

Calories 286kcal

Ha cottage cheese og egg i en minihakker, krydre med salt og nykvernet pepper og kjør det sammen til en jevn masse.
Ha spisskål, gulrøtter og eggeblandingen i en bolle, tilsett eventuelt sesamfrø og rør det godt sammen.
Fordel blandingen på et stekebrett kledd med bakepapir. Bruk en slikkepott eller lignende til å fordele den i et tynt lag.
Stek cottage cheese-wrapen i forvarmet ovn ved 180 grader varmluft i ca. 30 minutter.
La den avkjøles litt før du løsner den fra bakepapiret og fyller den som du ønsker.
Jeg snur den slik at oversiden vender ut, siden den har en fin struktur. Deretter smører jeg den med chilisaus og dressing og fyller den med kyllingkebab, salat, tomat og rødløk.
Rull den sammen på den brede eller den smale siden - det er opp til deg.