Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Sandwich med kyllingesalat og bacon
Print

Sandwich med kyllingsalat og bacon

Oppskrift på enkel og god sandwich med kylling og sprø bacon.
Rett Hovedrett, Lunsj
Kjøkken Dansk
Nøgleord Fylt kyllingbryst, Joes club sandwich, Kyllingsalat, Lunsjsandwich
Total tid 20 minutter
Servings 4 personer
Calories 514kcal

Ingredienser

  • 4 sandwichbrød - klikk her for panini-oppskrift
  • Sprø salat
  • 150 g bacon i skiver

Kyllingsalat

  • 400 g ferdigstekt kylling, skåret i terninger
  • 1 1/2 dl crème fraîche 18 %
  • 1/2 dl god majones
  • 2 vårløk, finsnittet
  • 1 ts dijonsennep
  • 1 ts karri
  • 1/2 ts løkpulver
  • 1/4 ts sukker - kanskje litt mer
  • Salt og pepper

FREMGANGSMÅTE

  • Stek baconet sprøtt i en stekepanne, i ovnen eller i mikrobølgeovnen.
  • Rør sammen crème fraîche, majones, dijonsennep, karri og løkpulver, og smak til med salt, pepper og sukker. Vend kylling og vårløk inn i dressingen.
  • Del sandwichbrødene i to, - varm eller rist dem gjerne hvis du ønsker det.
  • Fyll dem med sprø salat, kyllingsalat og sprø bacon.

Ernæring

Kalorier: 514kcal | Karbohydrater: 35g | Protein: 40g | Fett: 23g | Mettet fett: 7g | Flerumettet fett: 7g | Enumettet fett: 5g | Transfett: 0.04g | Kolesterol: 99mg | Natrium: 1091mg | Kalium: 675mg | Fiber: 2g | Sukker: 2g | Vitamin A: 104IU | Vitamin C: 2mg | Kalsium: 67mg | Jern: 2mg