Gå tilbake
E-postlink
Skrive ut
Oppskrifts bilde
Ernærings Etikett
–
+
porsjoner
Mindre
Normal
Større
Print
Rekesalat
Oppskrift på klassisk rekesalat - Kremet rekesalat med dill
Rett
Lunsj
Kjøkken
Dansk
Nøgleord
Påleggssalat, Reker
Total tid
10
minutter
minutter
Servings
4
personer
Calories
289
kcal
Ingredienser
320
g
reker - avrent vekt
1
dl
majones
1
dl
crème fraîche
1
liten ts
dijonsennep
2
ss
fersk dill, finhakket
1
ss
nypresset sitronsaft
Salt og nykvernet pepper
FREMGANGSMÅTE
La rekene renne godt av, og klapp dem tørre med litt kjøkkenpapir.
Rør sammen ingrediensene til dressingen, og smak til med salt og nykvernet pepper - og eventuelt mer sitronsaft.
Vend rekene inn i dressingen, og sett rekesalaten kjølig til den skal serveres.
Ernæring
Kalorier:
289
kcal
|
Karbohydrater:
2
g
|
Protein:
17
g
|
Fett:
24
g
|
Mettet fett:
6
g
|
Flerumettet fett:
12
g
|
Enumettet fett:
5
g
|
Transfett:
0.1
g
|
Kolesterol:
154
mg
|
Natrium:
276
mg
|
Kalium:
255
mg
|
Fiber:
0.1
g
|
Sukker:
1
g
|
Vitamin A:
189
IU
|
Vitamin C:
2
mg
|
Kalsium:
80
mg
|
Jern:
1
mg