Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Peanutdressing - Nem opskrift til salat, nudler og risretter
Print

Peanøttdressing

Oppskrift på kremet peanøttdressing til salater, nudel- og risretter.
Rett Tilbehør
Kjøkken Asia
Nøgleord Dip, Dressing
Total tid 5 minutter
Servings 4 personer
Calories 167kcal

Ingredienser

  • 1 dl peanøttsmør, smooth eller crunchy
  • 2 ss limesaft
  • 1 1/2 ss soyasaus
  • 1 ss rørsukker
  • 1 ss ingefær, finrevet
  • 1 fedd hvitløk, finrevet
  • 1/2 dl kokende vann - kanskje litt mer

FREMGANGSMÅTE

  • Ha alle ingrediensene, unntatt det kokende vannet, i en bolle og visp alt godt sammen med en ballongvisp.
  • Tilsett kokende vann litt etter litt, og visp det godt inn i dressingen. Fortsett til du har ønsket konsistens. Smak til med soyasaus og lime.
    *Avhengig av hvilken type peanøttsmør du bruker, kan det være nødvendig med opptil 1/4 dl ekstra vann – per porsjon du lager.

Ernæring

Kalorier: 167kcal | Karbohydrater: 10g | Protein: 6g | Fett: 13g | Mettet fett: 3g | Flerumettet fett: 3g | Enumettet fett: 6g | Natrium: 111mg | Kalium: 166mg | Fiber: 1g | Sukker: 6g | Vitamin A: 26IU | Vitamin C: 3mg | Kalsium: 22mg | Jern: 0.5mg