Pasta med bakt feta og tomater
Oppskrift på den populære TikTok-pastaen med bakt feta og tomater.
Servings 4 personer
Calories 712kcal
Ingredienser
- 500 g tomater
- 2 fedd hvitløk, skåret i tynne skiver
- 3-4 ss olivenolje
- 200 g feta i blokk
- 500 g pasta
- 1 potte basilikum, ca. 1 stor håndfull basilikumblader
- Salt og nykvernet pepper
FREMGANGSMÅTE
- Ha tomater og hvitløk i en ildfast form. Hell oljen over, krydre med salt og nykvernet pepper og vend det godt sammen.
- Legg fetaen i midten av formen, sett den midt i en forvarmet ovn ved 200 grader, over- og undervarme, og bak retten i ca. 40-45 minutter.
- Ca. 15 minutter før retten er ferdig kan du begynne å koke pastaen al dente, som beskrevet på pakken.Spar 1 - 1 1/2 dl av kokevannet til å justere konsistensen med.
- Ta formen ut av ovnen, og mos fyllet godt sammen. Tilsett også fersk basilikum og vend det godt sammen med sausen.
- Vend pastaen inn i sausen, smak til med salt og nykvernet pepper, og juster eventuelt konsistensen med pastavann.
Ernæring
Kalorier: 712kcal | Karbohydrater: 100g | Protein: 25g | Fett: 23g | Mettet fett: 8g | Flerumettet fett: 2g | Enumettet fett: 10g | Kolesterol: 45mg | Natrium: 584mg | Kalium: 608mg | Fiber: 6g | Sukker: 7g | Vitamin A: 1252IU | Vitamin C: 17mg | Kalsium: 286mg | Jern: 2mg