Pasta med bakt feta, grønnsaker og kylling i form

Oppskrift på en nydelig pastarett med feta, grønnsaker og kylling i form, - bakt og vendt med favorittpastaen din.

Rett Hovedrett

Kjøkken Gresk, Italiensk

Nøgleord Kylling i ovn, Ovnsretter

Total tid 50

Servings personer

Calories 813kcal

Ha grønnsakene i en ildfast form, drypp olivenoljen over og krydre med salt og nykvernet pepper. Vend det godt sammen.
Legg fetaen i midten av formen, drypp litt olivenolje over den også, og krydre med pepper og eventuelt litt fersk timian.
Legg kyllingstykkene oppå grønnsakene, men la fetaen ligge fritt, og krydre kyllingen med salt og nykvernet pepper.
Sett formen midt i en forvarmet ovn på 200 grader, over- og undervarme, og bak retten i ca. 40 minutter.
Skru deretter opp til 230 grader, og bak videre i 5-7 minutter.
Ca. 15 minutter før retten er ferdig kan du begynne å koke pastaen al dente, som beskrevet på pakken. Spar eventuelt på litt av pastavannet i tilfelle konsistensen må justeres, - det bør likevel ikke være nødvendig.
Ta formen ut av ovnen, legg kyllingen til side, og mos fetaen og grønnsakene godt sammen. Tilsett også fersk spinat og basilikum, og vend det godt sammen med sausen til bladene faller sammen.
Vend pastaen inn i sausen, og juster eventuelt konsistensen med litt pastavann.
Smak til med salt og nykvernet pepper, og server retten toppet med den stekte kyllingen.