Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Hurtig Påske Mazarinkage på 10 minutter - Gourministeriet
Print

Påskemazarinkake på 10 minutter

Oppskrift på enkel påskemazarinkake med mascarponekrem og knuste påskeegg.
Oppskriften rekker til 8-12 personer.
Rett Dessert, Kake
Kjøkken Dansk
Nøgleord Enkel dessert, Enkel påskedessert, Mazarinkake, Påske
Total tid 10 minutter
Servings 12 personer
Calories 402kcal

Ingredienser

  • 2 kjøpte mazarinkaker – den klassiske runde typen
  • 150 g mascarpone
  • 1 1/2 dl kremfløte
  • 30 g melis
  • 2 ts vaniljesukker
  • 1 sitron, finrevet skall av
  • 1/2 dl nypresset sitronsaft
  • 100 g blandede påskeegg, knuste

Topping

  • 1 håndfull blandede påskeegg, knuste

FREMGANGSMÅTE

  • Ha mascarpone, kremfløte, melis, vaniljesukker, sitronskall og sitronsaft i en bolle, og pisk det sammen til kremen begynner å tykne.
    Kremen tykner raskt, så pass på at du ikke pisker den for lenge.
  • Ha de knuste påskeeggene i kremen, og vend det godt sammen.
  • Fordel mascarponekremen på de 2 mazarinkakene, og bre den utover med baksiden av en spiseskje.
  • Topp kakene med knuste påskeegg, og server.
    Oppbevares kakene i kjøleskapet, kan belegget på påskeeggene smelte og avgi farge.

Ernæring

Kalorier: 402kcal | Karbohydrater: 47g | Protein: 6g | Fett: 22g | Mettet fett: 11g | Flerumettet fett: 2g | Enumettet fett: 4g | Kolesterol: 30mg | Natrium: 211mg | Kalium: 71mg | Fiber: 1g | Sukker: 33g | Vitamin A: 432IU | Vitamin C: 3mg | Kalsium: 135mg | Jern: 1mg