Oppskrift på sunn og god snack/sommerdessert, - nicecream med bringebær toppet med friske bringebær.
Rett Dessert, Snack
Kjøkken Dansk
Total tid 10 minutterminutter
Servings 2personer
Ingredienser
180 gfrosne bringebær
2-3frosne bananer, - ca. 250 g
1dlgresk yoghurt
1 kurvfriske bringebær
Evt. kakaonibs eller lignende
FREMGANGSMÅTE
Ta bananer og bringebær ut av fryseren 5 min. før de skal kjøres i blenderen. Bananene skal skjæres i grove biter, - da blir de lettere å blende. Husk at det alltid anbefales å gi frosne bær et oppkok hvis de ikke er fra egen hage. Gjør du det, må bærene deretter avkjøles helt og fryses et par timer. Da får du en god konsistens på nicecreamen.
Ha de frosne bananene og bringebærene i en blender sammen med yoghurten, og kjør til du har en jevn og kremet ismasse.
Fordel i to skåler, topp med friske bringebær og server med en gang.