Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Madpandekager - Nem opskrift på madpandekager
Print

Matpannekaker

Oppskrift på de beste matpannekakene, - tynne og sprø i kanten.
Denne oppskriften gir ca. 15-18 stk., alt etter tykkelse og størrelsen på pannen.
Rett Hovedrett, Lunsj
Kjøkken Dansk
Nøgleord Fylte pannekaker, Matpannekaker, Pannekaker
Total tid 1 time
Servings 6 personer
Calories 207kcal

Ingredienser

  • 5 dl melk
  • 5 egg
  • 3/4 dl øl
  • 200 g hvetemel
  • 1/2 ts salt

FREMGANGSMÅTE

  • Ha alle ingrediensene i en bolle, og pisk med en håndmikser til røren er fri for klumper.
  • Sett røren i kjøleskapet i minst 30 minutter.
    Pisk den lett sammen når pannekakene skal stekes, - bare med en visp.
  • Stek pannekakene på middels varme i en panne med litt smeltet smør eller stekespray, - til de er gylne på begge sider.
    Legg dem til side, og dekk dem eventuelt med aluminiumsfolie så de holder på varmen.

Ernæring

Kalorier: 207kcal | Karbohydrater: 30g | Protein: 11g | Fett: 4g | Mettet fett: 1g | Flerumettet fett: 1g | Enumettet fett: 1g | Transfett: 0.01g | Kolesterol: 139mg | Natrium: 281mg | Kalium: 229mg | Fiber: 1g | Sukker: 4g | Vitamin A: 368IU | Kalsium: 136mg | Jern: 2mg