Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Cremet pastasalat med dilddressing - Opskrift på pastasalat med dilddressing
Print

Kremet pastasalat med dilldressing

Oppskrift på sprø og god pastasalat vendt med en kremet dilldressing.
4-6 personer, avhengig av hvordan den serveres.
Rett Salat, Tilbehør
Kjøkken Dansk
Nøgleord Enkel pastasalat, Grilltilbehør, Pastasalat, Rask pastasalat
Total tid 15 minutter
Servings 6 personer
Calories 220kcal

Ingredienser

  • 200 g pasta, ukokt vekt
  • 200 g tomater
  • 1 paprika
  • 1 håndfull persille, finhakket
  • 1 liten agurk
  • 1 liten rødløk
  • 80 g feta, smuldret

Dilldressing

  • 1 1/2 dl crème fraîche
  • 1 fedd hvitløk, revet eller presset
  • 1/2 bunt dill, finhakket
  • 2 ss sitronsaft
  • 1/2 ts løkpulver
  • Salt og pepper

FREMGANGSMÅTE

  • Kok pastaen som beskrevet på pakken, og skyll den deretter i rikelig med kaldt vann. La den renne av i et dørslag.
  • Skjær alle grønnsakene i mindre biter. Du kan med fordel fjerne kjernene fra agurken og tomatene hvis de er veldig vannholdige, - da unngår du at dressingen blir tynnet ut.
  • Bland ingrediensene til dressingen, og smak til med salt og pepper.
  • Vend pasta, persille, grønnsaker og feta sammen med dilldressingen, og topp gjerne salaten med finhakkede urter.

Ernæring

Kalorier: 220kcal | Karbohydrater: 33g | Protein: 9g | Fett: 6g | Mettet fett: 4g | Flerumettet fett: 0.3g | Enumettet fett: 0.1g | Kolesterol: 7mg | Natrium: 151mg | Kalium: 302mg | Fiber: 3g | Sukker: 5g | Vitamin A: 998IU | Vitamin C: 36mg | Kalsium: 25mg | Jern: 1mg