Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Cremet pastasalat med agurk, feta og dild - Perfekt til Grill
Print

Kremet pastasalat med agurk, feta og dilldressing

Oppskrift på kremet pastasalat med agurk, rødløk, feta og dilldressing.
4-6 personer, avhengig av hvordan den serveres.
Rett Salat, Tilbehør
Kjøkken Dansk
Nøgleord Enkel pastasalat, Grilltilbehør, Pastasalat, Rask pastasalat
Total tid 20 minutter
Servings 6 personer
Calories 352kcal

Ingredienser

Pastasalat

  • 250 g pasta
  • 1 1/2 agurk, skåret i terninger
  • 180 g erter, tinte
  • 1 liten rødløk, delt i kvarte og skåret i strimler
  • 150 g feta eller salatost, skåret i terninger

Dilldressing

  • 3 dl crème fraîche
  • 1/2 dl majones
  • 1 bunt frisk dill, finhakket - ca. 2-3 ss
  • 1 ss sitronsaft
  • 1 ts dijonsennep
  • 1/2 ts løkpulver
  • Salt og nykvernet pepper

FREMGANGSMÅTE

  • Kok pastaen som beskrevet på pakken, og skyll den deretter i kaldt vann til den er helt avkjølt. La den renne av i et dørslag.
  • Bland imens ingrediensene til dressingen, og smak til med salt og nykvernet pepper.
  • Bland pasta, agurk, rødløk, erter og feta i en stor bolle, og vend det godt sammen med dressingen.
    Server med en gang, eller oppbevar pastasalaten i kjøleskapet til den skal serveres.

Ernæring

Kalorier: 352kcal | Karbohydrater: 44g | Protein: 15g | Fett: 13g | Mettet fett: 7g | Flerumettet fett: 1g | Enumettet fett: 1g | Transfett: 0.01g | Kolesterol: 15mg | Natrium: 358mg | Kalium: 304mg | Fiber: 4g | Sukker: 7g | Vitamin A: 303IU | Vitamin C: 17mg | Kalsium: 33mg | Jern: 1mg