Gå tilbake E-postlink
–+ porsjoner
Sommerdessert med koldskål, hindbærsorbet og friske bær
Print

Koldskål, bringebærsorbet og friske bær - Enkel sommerdessert

Oppskrift på frisk sommerdessert med koldskål, knuste kammerjunkere, bringebærsorbet og friske bær.
Rett Dessert
Kjøkken Dansk
Nøgleord Bringebærsorbet, Enkel sommerdessert, Koldskål, Sommerdessert
Total tid 10 minutter
Servings 4 personer
Calories 231kcal

Ingredienser

  • 100 g kammerjunkere små, sprø danske kjeks
  • 4 kuler bringebærsorbet
  • 8 dl koldskål - klikk her for oppskrift
  • Friske bær

FREMGANGSMÅTE

  • Knus kammerjunkerne i hendene, og fordel dem i 4 dype tallerkener eller skåler.
    Skålene kan med fordel ha stått i fryseren 1 times tid før servering - da holder desserten seg enda kaldere.
  • Legg en kule bringebærsorbet på toppen, og hell ca. 2 dl koldskål over kammerjunkerne - ikke over isen.
  • Topp med friske bær. Bringebær, jordbær, bjørnebær og/eller blåbær - det du foretrekker.
    Pynt eventuelt med litt mynte, engsyre eller hornfioler.

Ernæring

Kalorier: 231kcal | Karbohydrater: 29g | Protein: 9g | Fett: 9g | Mettet fett: 5g | Flerumettet fett: 2g | Enumettet fett: 2g | Kolesterol: 26mg | Natrium: 222mg | Kalium: 353mg | Fiber: 1g | Sukker: 16g | Vitamin A: 199IU | Vitamin C: 1mg | Kalsium: 261mg | Jern: 1mg