Oppskrift på enkel juleis à la Rocky Road - Rocky Road-is laget uten ismaskin.
Rett Dessert
Kjøkken Dansk
Nøgleord Enkel is, Fløteis, Is, juledessert, Juleoppskrifter, rocky road
Total tid 4 timertimer
Servings 8personer
Calories 520kcal
Ingredienser
1/2lkremfløte
1bokssøtet kondensert melk à ca. 400 g
100gDumle
100gkokosboller
60gjuleskum (f.eks. skumnisser)
3sssjokoladesaus
Ev. ekstra fyll til toppen
FREMGANGSMÅTE
Klipp juleskummet i mindre biter, og skjær Dumle og kokosbollene i mindre stykker.
Pisk fløten til en helt myk krem, tilsett kondensert melk og pisk eller rør det godt sammen.Pass på at du ikke pisker kremen for mye – den skal være myk og luftig.
Tilsett juleskum, Dumle og kokosboller, og vend det godt inn i iskremen.
Fordel halvparten av iskremen i en beholder, drypp litt sjokoladesaus over og trekk den rundt i iskremen med en skje, så den blir marmorert. Fortsett med neste lag, og topp med resten av sjokoladesausen.
Topp eventuelt isen med litt ekstra fyll, dekk den til og sett den i fryseren i ca. 4 timer.
Ta isen ut av fryseren 10 minutter før den skal serveres.