Juleis med marsipan, sjokolade og kirsebærsaus

Oppskrift på enkel juleis uten ismaskin - Juleis med marsipan, sjokolade og kirsebærsaus

Rett Dessert

Kjøkken Dansk

Nøgleord Enkel is, Is, Is uten ismaskin, Juleis, Juleoppskrifter

FORBEREDELSESTID 10

KOKETID 3 50

Total tid 4

Servings personer

Calories 584kcal

Skjær marsipanen i små terninger og hakk sjokoladen grovt.
Vend ev. marsipanbitene i litt melis - så klistrer de seg ikke sammen.
Mos vaniljefrøene sammen med litt melis og pisk dem sammen med fløten til en helt myk, løs krem.
Tilsett kondensert melk, og pisk eller rør det godt sammen, og vend deretter marsipanen og det meste av sjokoladen inn i iskremen.
Pass på å ikke overpiske kremen, den skal være myk og luftig.
Fordel halvparten av iskremen i en beholder, og hell halvparten av kirsebærsausen på toppen. Dra sausen rundt i iskremen med en skje, så det blir striper.
Om du vil ha kirsebærsausen med eller uten bær, er opp til deg - jeg bruker bare bærene på toppen.
Fortsett med neste lag, og topp med resten av kirsebærsausen. Dra den rundt i isen igjen, og dryss over resten av sjokoladen og ev. litt mandelflak.
Dekk til isen og sett den i fryseren i minst 4 timer - eller til den er gjennomfrossen.
Ta den ut 10-15 minutter før servering.