Hvitløksolje

Oppskrift på hjemmelaget hvitløksolje.

Rett Tilbehør

Kjøkken Dansk

Nøgleord Hvitløksolje

Total tid 15

Servings personer

Calories 149kcal

Hell olje, hvitløk og en god klype salt i en kjele, og varm det opp til ca. 100 grader.
La hvitløken koke i oljen i ca. 5 minutter, - skru deretter av platen, og la oljen kjøle seg godt ned med hvitløken i.
*Hvitløken må ikke bli brun, - er den i ferd med å bli gyllen, skal du ta kjelen av platen og bare la den kjøle seg ned.
Hell alt i en minihakker, og kjør til hvitløken er helt finmoset.
Smak til med salt.
Oppbevar oljen i kjøleskap.
*Les introen for holdbarhet.