Butterdeigstang med pulled pork og cheddar

Oppskrift på enkel butterdeigstang med rester av pulled pork og smeltet cheddar.

Rett Brød, Forrett, Hovedrett, Lunsj

Kjøkken Dansk

Nøgleord Butterdeigspai, Butterdeigstang, Rester av pulled pork

Total tid 35

Servings personer

Calories 650kcal

Varm opp en stekepanne, og stek løken i litt olje til den er blank.
Tilsett pulled pork og paprika, og stek videre i 4-5 minutter.
Smak til med salt og nykvernet pepper.
Rull ut butterdeigen på et stykke bakepapir, og skjær strimler i deigen.
Fyllet skal legges på midten av butterdeigen, så skjær skrå strimler inn fra kanten til du er 1/3 inn på butterdeigplaten. Gjør dette på begge sider.
Se bildet av hvordan butterdeigen skal skjæres, rett under oppskriften.
Smør midtstykket med kremost, og fordel halvparten av cheddaren oppå.
Fordel fyllet på toppen, og avslutt med resten av cheddaren.
Brett endene av deigen inn over fyllet, og brett deretter strimlene vekselvis fra hver side inn over fyllet, – én om gangen.
Se gjerne videoen over oppskriften.
Pensle butterdeigstangen med sammenpisket egg, og dryss over sesamfrø.
Stek den i forvarmet ovn i ca. 20 minutter ved 200 grader, over- og undervarme.
La den hvile i 5-10 minutter før du skjærer den opp og serverer.