Butterdeigsbiter med skinke og ost

Oppskrift på butterdeigsbiter med skinke og ost.

Rett Appetittvekker, Forrett, Lunsj, Snack, Tilbehør

Kjøkken Dansk

Nøgleord Appetittvekker, Butterdeig, Småbiter

Total tid 25

Servings personer

Calories 461kcal

Rull butterdeigen ut av papiret, og smør hele flaten med kremost. Krydre med salt og nykvernet pepper.
Legg skinken oppå, og avslutt med skiveosten. Legg det gjerne slik at skinke og ost ligger et par cm fra den ene langsiden.
Se videoen over oppskriften.
Fold nå butterdeigen sammen/rull den fra den ene langsiden mot den andre, slik at den får flere lag. Avslutt med skjøten ned, og trykk den lett flat - uten å klemme den sammen.
Skjær butterdeigsstangen i trekanter.
Legg dem på et stykke bakepapir, pensle med sammenpisket egg og strø over sesamfrø.
Stek dem i forvarmet ovn ved 200 grader, over- og undervarme, i ca. 20 minutter.
Server dem lunkne, og strø eventuelt over litt persille.