Oppskrift på sprø og gode brødkrutonger tilberedt i airfryer.
Rett Brød, Snacks, Tilbehør
Kjøkken Dansk
Nøgleord Airfryer, Airfryer-oppskrifter, Brødkrutonger, Brødrester, tilberedning i airfryer
Total tid 15 minutterminutter
Servings 6personer
Calories 149kcal
Ingredienser
1bagett eller 1/2 loff, - gjerne dagsgammel eller på den tørre siden
2-3ssolivenolje
Krydder og salt
FREMGANGSMÅTE
Skjær brødet i terninger i ønsket størrelse, - ca. 1 1/2 x 1 1/2 cm.
Vend brødet med olje, krydre med salt og ønsket krydder, og vend det godt sammen.Jeg bruker gjerne tørket persille og hvitløkspulver, kanskje litt cayennepepper eller lignende. Det kommer litt an på hva de skal serveres til.
Hell brødet i airfryeren, og gi dem ca. 10-14 minutter ved 180 grader. Rist kurven en gang underveis.Sjekk etter 8 minutter hvordan de ser ut, - det er stor forskjell på hvordan ulike airfryere varmer, og tiden kommer naturligvis også an på størrelsen på krutongene.
Hell krutongene ut på et stykke bakepapir, og la dem avkjøles før de toppes på suppen eller salaten, - eller pakk dem i en tett boks eller pose.Brødkrutongene holder seg sprø og gode i flere dager i en tett lukket beholder.