Big Mac-pommes frites

Oppskrift på Big Mac-pommes frites – pommes frites med Big Mac-topping.

Rett Hovedrett, Lunsj

Kjøkken Amerikansk, Dansk

Nøgleord Bakrusmat, Enkel mat, Komfortmat, Rask mat

Total tid 45

Servings personer

Sett pommes fritesen i ovnen, og stek den som beskrevet på posen.
*Gjør også Big Mac-dressingen klar i mellomtiden.
Varm litt olje i en stekepanne, og fres løken et par minutter.
Ha i kjøttdeigen og brun den godt – ha deretter i gulrot, paprika og krydderne, og smak til med salt og pepper.
*Kjøttet trenger ikke lang tid, så lag det når det er ca. 15-20 minutter igjen av steketiden på pommes fritesen – da er det varmt og klart.
Krydre pommes fritesen med salt, og fordel den ene halvparten på et stort fat eller en dyp tallerken.
Topp med revet cheddar, halvparten av kjøttet og litt salat. Legg deretter resten av pommes fritesen på toppen, topp med revet cheddar og kjøtt, og fordel litt salat, finhakket løk, sylteagurk og Big Mac-dressing over.
Server resten av dressingen ved siden av, gjerne med ekstra salat.
*Det er viktig at både pommes fritesen og kjøttet er varmt når retten settes sammen, ellers smelter ikke osten.
*Kjøper du ferdigrevet cheddar, trenger den gjerne litt mer varme for å smelte – da anbefaler jeg å sette sammen den ferdigstekte pommes fritesen, kjøttet og cheddaren og gi det en rask tur i ovnen. Topp deretter med salat, løk, sylteagurk og dressing.