løg, i fine strimler
mellemstore gulerødder, i bitte små tern
bladselleri, i bitte små tern
squash, uden kerner, i bitte små tern
rød peber, i bitte små tern
store tomater, uden kernehus, i bitte små tern
hvidløg, finthakket
chili uden kerner, finthakket
pasta, - spaghetti, linguini eller lignende
olivenolie
parmesan, fintrevet
Salt og peber
Evt. lidt revet parmesan til toppen
gourministeriet.dk