gode bøffer
Klaret smør
Olie
hvidløg, upillede og knuste
Salt og peber
hvedemel
æg, sammenpisket
panko rasp
Salt
smagsneutral olie, vi bruger oftest rapsolie
godt grøft rugbrød
Smør
Syltede rødløg, find opskriften her
Syltede sennepsfrø, find opskriften her
Grønt til pynt
Bøffen
Friterede løgringe
Anretning
gourministeriet.dk