olie
timian, tørret
rosmarin, tørret
honning
Salt og peber
Olie
smør
skalotteløg, finthakket
rødvin
kraftig okseboullion
god balsamico
maizena blandet i en smule vand
Salt og peber
Syltede rødløg, - find her opskriften på syltede rødløg
Grønt til toppen
Bagte rødbeder
Bøfferne
Saucen
gourministeriet.dk