hakket oksekød
mellemstore gulerødder
mellemstore løg
peberfrugt
hvidløg
boullion terning, okse eller grøntsags
tomatkoncentrat
hakkede tomater
rødvin
oregano
spidskommen
kanel
timian
rosmarin
laurbærbladsalt og peber
Olivenolie
smør
sødmælk
hvedemel
parmesan, revet
frisk mozzarella
muskatnød, stødt
Salt og peber
aubergine
store bagekartofler
Lidt smør eller olie til fadet
Kødsauce
Bechamel
Fyld
gourministeriet.dk