Marry Me kødboller - Kyllingekødboller i cremet flødesauce

Opskrift på lækker cremet Marry Me Chicken med kyllingekødboller, soltørrede tomater og cremet flødesauce.

Ret Hovedret

Køkken Amerikansk, Italiensk

Nøgleord Kylling, Kødboller

Samlet tid 45

Servings personer

Calories 710kcal

Bland ingredienserne til farsen, krydr med salt og friskkværnet peber og rør det godt sammnen.
Form farsen til mellemstore kødboller på ca. 35 g/stk og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Spray toppen med lidt olie, og bag dem i en forvarmet ovn ved 210 grader, varmluft, i ca. 18-20 minutter.
Kylling kødbollerne kan også steges på en pande - læs introen.
Imens laves saucen.
Varm en sjat olie på en pande, gerne fra de soltørrede tomater, og steg løg, hvidløg og soltørrede tomater, til løgene er klare.
Hæld hvidvinen over og lad den koge godt ind, og tilsæt derefter bouillon og fløde. Lad saucen simre i 5-8 minutter - eller til den tykner en smule.
Rør parmesanen ud i saucen til den smelter og smag til med salt og friskkværnet peber. Har du undladt hvidvinen, kan du med fordel lige smage til med en smule citronsaft.
Rør til sidst spinat og frisk basilikum i til spinaten er faldet sammen, vend kødbollerne i retten og server som ønsket.