Hytteostwrap med spidskål, squash og tunsalat

Opskrift på de lækreste proteinrige hytteost wraps med spidskål og squash.

Ret Frokost

Køkken Dansk

Nøgleord Wraps, Ægge wrap

Samlet tid 45

Servings personer

Calories 464kcal

Hæld hytteost og æg i en minihakker, krydr med salt og friskkværnet peber og blend det sammen.
Mas væden ud af squashen, og hæld derefter spidskål, squash og æggemassen i en skål og rør det godt sammen.
Fordel det på en bageplade beklædt beklædt med bagepapir. Brug en spatel eller lignende til at fordel det i et tyndt lag.
Drys med sesam på toppen.
Bag hytteostwrappen i en forvarmet ovn ved 180 grader, varmluft, i ca. 30 minutter.
Lad den køle let af inden den fjernes fra bagepapiret og fyldes som ønsket.
Jeg vender den så toppen vender ud af, den har en fin struktur.
Smør den derefter med tunsalat og fordel avocado og grøntsager på toppen. Lad toppen blive fri - og smør evt med lidt mayo - så “klæber” den bedre sammen.
Rul den sammen på den bredde eller smalle led, det er op til dig - og server.