Nem opskrift på hot honey - en chili infuseret honning.
Ret Tilbehør
Køkken Amerikansk, Dansk
Nøgleord Hot honey
Samlet tid 5 minutterminutter
Servings 6personer
Calories 109kcal
Ingredienser
200gflydende honning
2spskchiliflager
1spskæblecider - eller hvidvins eddike
Sådan gør du
Hæld honningen i en lille kasserolle sammen med chiliflagerne og varm den en smule op ved svag varme. Varmen skal kun lige lune honningen, så den tager bedre imod smag fra chilien.
Fjern den fra blusset og rør æblecidereddiken i.
Opbevar den på køl, hvor den holder fint i en måneds tid.